Ορεκτικά, σαλάτες, πιάτα στο γουόκ, σούπες, κάρι, ψητά και γλυκά.
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Por Pia Thod
Τραγανά spring rolls

Thung Thong
Τραγανά πουγκάκια γουόντον

Kai Satay
Σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα αράπικου φιστικιού

Moo Satay
Σουβλάκια χοιρινού με σάλτσα αράπικου φιστικιού

Ped Pakking
Τραγανή πάπια με πιτάκια

Taohu Thod
Τηγανητό τόφου

Kai Yang
Ψητά σουβλάκια κοτόπουλο

Moo Yang
Ψητά σουβλάκια χοιρινό

Peek Kai Thod
Τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου

Thod Mun Pla
Ταϊλανδέζικοι ψαροκεφτέδες

Moo Krob
Τραγανή χοιρινή πανσέτα
ΣΑΛΑΤΕΣ

Somtam Thai
Σαλάτα πράσινης παπάγιας

Somtam Nam Pla Ra
Σαλάτα παπάγιας με ζυμωμένη σάλτσα ψαριού

Somtam Bangkok
Σαλάτα παπάγιας με τραγανό χοιρινό

Yum Wunsen
Σαλάτα με γυάλινα νουντλς και γαρίδες

Larb
Καυτερός κιμάς με μυρωδικά
ΣΟΥΠΕΣ

Tom Yum
Καυτερόξινη σούπα με γαρίδες

Tom Kha
Σούπα καρύδας με γκαλάνγκαλ
ΡΥΖΙ

Khao Suay
Ρύζι γιασεμί στον ατμό

Khao Niao
Κολλώδες ρύζι

Khao Phad
Ταϊλανδέζικο τηγανητό ρύζι

Bangkok Fried Rice
Σερβίρεται σε ανανά

Khao Kaphrao Khai Dao
Σοτέ κοτόπουλο ή χοιρινό με ιερό βασιλικό, ρύζι και τηγανητό αυγό

Phuket Fried Rice
ΝΟΥΝΤΛΣ

Kway Teow Tom Yum
Νουντλς ρυζιού tom yum

Dry Noodles
Νουντλς ρυζιού χωρίς ζωμό

Phad Thai
Νουντλς ρυζιού, ταμάρινδος, φιστίκια και λάιμ

Phad See-Ew
Φαρδιά νουντλς με σάλτσα σόγιας, μπρόκολο και κοτόπουλο ή χοιρινό

Phad Mama
Σοτέ νουντλς Mama

Phad Woon Sen
Γυάλινα νουντλς με γαρίδες
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Phad Pak Ruam
Σοτέ ανάμεικτα λαχανικά

Phad Kaphrao
Σοτέ με ταϊλανδέζικο βασιλικό

Kai Phad Med Mamuang
Κοτόπουλο με κάσιους

Phad Broccoli
Μπρόκολο με γαρίδες

Phad Phong Karee
Σοτέ με κίτρινο κάρι και αυγό

Khai Jiao
Ταϊλανδέζικη ομελέτα
ΚΑΡΙ

Chu Chee Pla
Τραγανό ψάρι σε κόκκινο κάρι

Gaeng Keow Wan
Πράσινο κάρι

Gaeng Petch
Κόκκινο κάρι

Gaeng Karee
Κίτρινο κάρι

Gaeng Massaman
Πλούσιο κάρι με πατάτα και φιστίκια
ΓΛΥΚΑ

Bangkok Sweet
Παγωτό καρύδα με φιστίκια

Tub Tim Krob
Κάστανα νερού σε γάλα καρύδας

Roti
Ταϊλανδέζικη γλυκιά κρέπα

Khao Niao Mamuang
Κολλώδες ρύζι με μάνγκο
